Tel.076-298-6535

フランス洋菓子 サン・ルイ
〒921-8147
石川県金沢市大額3-267
Tel.076-298-6535
バレンタイン
サン・ルイお得意のショコラは、アントルメも含め充実のラインナップ。甘く愛おしいバレンタインを演出します。
チョコレート詰合せ Les Chocolats
20ヶ入 ¥4,000-(+税)
16ヶ入 ¥3,200-(+税)
12ヶ入 ¥2,500-(+税)
10ヶ入 ¥2,200-(+税)
8ヶ入 ¥1,700-(+税)
6ヶ入 ¥1,300-(+税)

和の4色 ショコラ 詰め合わせ
抹茶のホワイトチョコガナッシュをスィートチョコレートで包んだ「利休」、柚子のコンフィチュールとガナッシュを層にした「柚子」、金ゴマのガナッシュをミルクチョコレートで包んだ「セサミ・ゴマ」、大吟醸をしのばせた生キャラメルとガナッシュを層にした「大吟醸」、和の香りを孕んだ4つのショコラの詰め合わせです。

和の4色 ショコラ 詰め合わせ
価格: ¥1,000-(+税)


オランジュ・ショコラ オランジュ・ショコラ Oranger
ヴァレンシアオレンジのシロップ漬けピールを、一本いっぽん丁寧にミルクとビターチョコでコーティングしました。


価格: ¥1,000-(+税、約80g入)


ドラジェ・ノワゼット Dragee Noisette
口の中で軽く砕けるやさしい食感、ヘーゼルナッツとスパイスが軽やかさを演出してくれます。


価格: ¥1,000-(+税、約80g入)
ドラジェ・ノワゼット


ドラジェ・アマンド ドラジェ・アマンド Dragee Amandes
アーモンドが香ばしく、カリカリ、サクサクの軽い食感。その正体はファイアチーヌ(焼いたクレープ生地)。


価格: ¥1,000-(+税、約80g入)


コンフィ ドゥ オランジュ Confit D'Orange
完熟したヴァレンシア オレンジのシロップ漬けをミルクとビターチョコで仕上げました。


価格: ¥1,700-(+税、6枚入)
コンフィ ドゥ オランジュ


タブレット セサム&バナナ タブレット セサム&バナナ Tablette sésame & banane


価格: ¥1,000-(+税、2本入)


バー キャラメル アマンド Barre Caramel Amandes
キャラメルとナッツによる、食感のコントラストが楽しいショコラです。


価格: ¥1,000-(+税、3本入)
バー キャラメル アマンド


パレ オ ティ パレ オ ティ Palet au Thé
アールグレイ茶のガナッシュ・クリームをいれて仕上げたパレ・オゥ・ティ。口解けのよさが決めてです。


価格: ¥1,800-(+税、5ヶ入)


チェリー ボン ボン Cherry Bon Bon
リキュールに漬け込んだチェリーに当店こだわりのショコラをフォンダントして、甘い薫りを閉じこめました。


価格: ¥1,300-(+税、5ヶ入)
チェリー ボン ボン


サブレ ショコラッテ サブレ ショコラッテ Sablé Chocolatte
フランス、ゲランドの塩を効かせた、サクサクのサブレをチョコでコーティング


価格: ¥1,800-(+税、5枚入)


ショコロン Chocoron
マカロンとチョコレートが一緒になりました


価格: ¥1,800-(+税、5ヶ入)
ショコロン


シャンパン・トリュフ モエ・エ・シャンドンを使ったトリュフ。粒子が細かくなめらかで、スーッと溶けるような舌溶け。


シャンパン・トリュフ Truffe Champagne
価格: ¥1,300-(+税、5ヶ入)


ケーク・ショコラ・フリュイ
相性ばつぐんのショコラとフルーツの優雅な味わいが楽しめるケークです。
たっぷりのココアパウダーを混ぜ込んでいますが、見た目ほど重い甘さはなくとても繊細。オレンジとイチジクの果実味がケーキにコクを加えてくれています。ネッチリとまろやかに仕上げた生地も、おもしろい食感が楽しめますよ。
オレンジをはじめ、杏などのフルーツを大胆に飾った、サン・ルイのスペシャル・ルセット。


ケーク・ショコラ・フリュイ Cake aux Chocolata Fruits
価格: ¥1,600-(+税)


カラク
カラク チョコのスポンジにチョコクリーム、ガナッシュクリームを3段、3層にサンドしたチョコレートづくしのケーキ。
サン・ルイ定番のアントルメです。


カラク Caraques(4号)
価格: ¥3,000-(+税)


デビル・ショコラ
フランヴォワーズ・コンフィチュールの酸味をアクセントに、コクのあるピスタチオ・ムースがチョコレートの深い味わいを鮮明にします。
究極になめらかでコクのあるチョコレートの美味しさをお楽しみください。


デビル・ショコラ Chocolat du Diable(4号)
価格: ¥3,000-(+税)


サン・ルイの新定番スイーツ サン・ルイでは、ケーキの他にチョコレートや一口菓子、焼き菓子といった色々なスイーツも一つひとつ丁寧におつくりしています。
お近くにお越しの際は、是非当店をのぞいていってください。


ダックワーズ・抹茶
日本独特のやわらかな香り、抹茶ををダックワーズに詰め込みました。サクッ、ボロッ、フワッと豪快な歯触りとともに、抹茶の風味をお楽しみいただけます。

ダックワーズ・抹茶
1個   ¥200(+税)
6個入り ¥1,400(+税)
8個入り ¥1,800(+税)


デコレーション・バースデーケーキ お誕生日・記念日を彩るデコレーションケーキのご案内
フルーツいろいろタルト、スフレチーズ、ガトー・ショコラなどもご要望によりデコレーション致します。ご予定がお決まりでしたら、なるべくお早めにご予約・ご相談下さい。

デコレーション・セゾン(季節)
色とりどりフルーツを盛り付けた彩りの美しいデコレーションケーキ

4号 ¥2,200(+税)
5号 ¥3,300(+税)
6号 ¥4,300(+税)
ご予約は1日前
デコレーション・ルージュ
苺!大好き!という貴方のためにお作りいたします

4号 ¥2,500(+税)
5号 ¥4,000(+税)
6号 ¥5,000(+税)
7号 ¥6,500(+税)
ご予約は1日前
生クリーム・デコレーション
苺と生クリームのシンプルなデコレーションケーキ、中はしっかり3段、しっとりとしたスポンジにたっぷりの生クリームと苺をサンドしました

4号 ¥2,000(+税)
5号 ¥3,000(+税)
6号 ¥4,000(+税)
7号 ¥5,000(+税)
8号 ¥7,000(+税)
ご予約は1日前
タルト・フレーズ・ルージュ
さっくり香ばしいアーモンド・タルトとコクのあるカスタードクリームがベリーたちの美味しさを引き立てています

4号 ¥2,200(+税)
5号 ¥3,300(+税)
6号 ¥4,400(+税)
デコレーションをお選びいただけます
ご予約は5日前
カラク
チョコのスポンジにチョコクリーム、ガナッシュクリームを3段3層にサンドした、チョコレートづくしのケーキ

4号 ¥2,000(+税)
5号 ¥3,000(+税)
6号 ¥4,000(+税)
ご要望にあわせてデコレーションいたします
ご予約は3日前
デビル・ショコラ
フランヴォワーズ・コンフィチュールの酸味をアクセントに、コクのあるピスタチオ・ムースがチョコレートの深い味わいを鮮明にします、究極になめらかでコクのあるチョコレートの美味しさをお楽しみください

4号 ¥3,000(+税)
5号 ¥4,000(+税)
6号 ¥5,000(+税)
ご予約は5日前
ガトー・ショコラ・クラシック
ベルギーピュラトス社のノワール・ショコラとココアをふんだんに使った濃厚なチョコレートケーキ、たっぷりの生クリームを添えました

4号 ¥2,000(+税)
5号 ¥3,000(+税)
6号 ¥3,500(+税)
ご予約は5日前
レアチーズ・シトロン
カシスとレモンの酸味をほんのり利かせ、北海道産のクリームチーズで仕込みました、サブレのサクサク感がお口の中に余韻を残します

4号 ¥2,200(+税)
5号 ¥3,300(+税)
6号 ¥4,000(+税)
ご予約は5日前
スフレチーズ(デコレーション/シンプル)
北海道産のクリームチーズをスフレタイプで、じっくり時間を掛けてしっとりと焼き上げました

シンプル6号 ¥3,000(+税)
デコレーション6号 ¥3,500(+税)
ご予約は5日前
モンブラン・アルデショワ
木の実のタルト台の上でマロンとポワール(洋梨)のムース、ビスキュイ・ダコワーズの食感とマロングラッセが変化に富んだ歯ごたえを楽しませてくれます

4号 ¥3,000(+税)
5号 ¥4,000(+税)
6号 ¥5,000(+税)
ご予約は5日前
バガテール・フレーズ
苺の酸味とフレッシュなバタークリームのコクが絶妙な味わいです、ブローニュの森の中にある公園をイメージした赤と緑のデコレーションもお楽しみください

¥3,400(+税)
12月から4月までの季節限定、ご予約は2日前


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