Tel.076-298-6535

フランス洋菓子 サン・ルイ
〒921-8147
石川県金沢市大額3-267
Tel.076-298-6535
夏の柄を模した型染めのハンカチとともに、焼菓子を詰め合わせたギフトセットをご用意致しました。
店頭でもご紹介させて頂いている、金沢の型染作家・北村紗希による、夏の柄を模した型染めのハンカチとともに、焼菓子を詰め合わせたギフトセットをご用意致しました。この夏を彩るサン・ルイからのご提案です。

焼菓子ギフトセット
8個入り(カゴ入り) ¥1,680(+税)
8個入り(カゴ入り・型染ハンカチ包み) ¥1,850(+税)
10個入り(カゴ入り・型染ハンカチ包み) ¥2,300(+税)
ハンカチの柄は3種、お好きな柄をお選びいただけます。和洋折衷によるモダンな夏の風情をお愉しみ頂けるギフトセットです。

夏のガトー

パート・ドゥ・フリュイ
サン・ルイの夏の定番「Pate de Fruits(パート・ドゥ・フリュイ)」、酸味の強いフルーツと砂糖を107℃まで煮詰めて作るコンフィズリー。ショコラと並んで人気のプティ・パティスリーです。

パート・ドゥ・フリュイ
6個入り ¥600(+税)
10個入り ¥1,000(+税)


フルーツゼリー
夏の実りをふんだんに使って生まれる豊かな風味を大切にしながら、涼しげで爽やかなジュレを今年もご用意いたしました。今年の新鮮な素材を吟味して、色彩も豊かに取り揃たジュレ。ご進物にも、ご家族との団らんにもどうぞ。

フルーツゼリー
5個入り ¥1,200(+税)
10個入り ¥2,200(+税)


サン・ルイの新定番スイーツ サン・ルイでは、ケーキの他にチョコレートや一口菓子、焼き菓子といった色々なスイーツも一つひとつ丁寧におつくりしています。
お近くにお越しの際は、是非当店をのぞいていってください。


ダックワーズ・抹茶
日本独特のやわらかな香り、抹茶ををダックワーズに詰め込みました。サクッ、ボロッ、フワッと豪快な歯触りとともに、抹茶の風味をお楽しみいただけます。

ダックワーズ・抹茶
1個   ¥200(+税)
6個入り ¥1,400(+税)
8個入り ¥1,800(+税)


ケーク・ショコラ・フリュイ
相性ばつぐんのショコラとフルーツの優雅な味わいが楽しめるケークです。たっぷりのココアパウダーを混ぜ込んでいますが、見た目ほど重い甘さはなくとても繊細。オレンジとイチジクの果実味がケーキにコクを加えてくれています。ネッチリとまろやかに仕上げた生地も、おもしろい食感が楽しめますよ。オレンジをはじめ、杏などのフルーツを大胆に飾った、サン・ルイのスペシャル・ルセット。

ケーク・ショコラ・フリュイ
Cake aux Chocolata Fruits
¥1,600(+税)


デコレーション・バースデーケーキ お誕生日・記念日を彩るデコレーションケーキのご案内
フルーツいろいろタルト、スフレチーズ、ガトー・ショコラなどもご要望によりデコレーション致します。ご予定がお決まりでしたら、なるべくお早めにご予約・ご相談下さい。

デコレーション・セゾン(季節)
色とりどりフルーツを盛り付けた彩りの美しいデコレーションケーキ

4号 ¥2,200(+税)
5号 ¥3,300(+税)
6号 ¥4,300(+税)
ご予約は1日前
デコレーション・ルージュ
苺!大好き!という貴方のためにお作りいたします

4号 ¥2,500(+税)
5号 ¥4,000(+税)
6号 ¥5,000(+税)
7号 ¥6,500(+税)
ご予約は1日前
生クリーム・デコレーション
苺と生クリームのシンプルなデコレーションケーキ、中はしっかり3段、しっとりとしたスポンジにたっぷりの生クリームと苺をサンドしました

4号 ¥2,000(+税)
5号 ¥3,000(+税)
6号 ¥4,000(+税)
7号 ¥5,000(+税)
8号 ¥7,000(+税)
ご予約は1日前
タルト・フレーズ・ルージュ
さっくり香ばしいアーモンド・タルトとコクのあるカスタードクリームがベリーたちの美味しさを引き立てています

4号 ¥2,200(+税)
5号 ¥3,300(+税)
6号 ¥4,400(+税)
デコレーションをお選びいただけます
ご予約は5日前
カラク
チョコのスポンジにチョコクリーム、ガナッシュクリームを3段3層にサンドした、チョコレートづくしのケーキ

4号 ¥2,000(+税)
5号 ¥3,000(+税)
6号 ¥4,000(+税)
ご要望にあわせてデコレーションいたします
ご予約は3日前
デビル・ショコラ
フランヴォワーズ・コンフィチュールの酸味をアクセントに、コクのあるピスタチオ・ムースがチョコレートの深い味わいを鮮明にします、究極になめらかでコクのあるチョコレートの美味しさをお楽しみください

4号 ¥3,000(+税)
5号 ¥4,000(+税)
6号 ¥5,000(+税)
ご予約は5日前
ガトー・ショコラ・クラシック
ベルギーピュラトス社のノワール・ショコラとココアをふんだんに使った濃厚なチョコレートケーキ、たっぷりの生クリームを添えました

4号 ¥2,000(+税)
5号 ¥3,000(+税)
6号 ¥3,500(+税)
ご予約は5日前
レアチーズ・シトロン
カシスとレモンの酸味をほんのり利かせ、北海道産のクリームチーズで仕込みました、サブレのサクサク感がお口の中に余韻を残します

4号 ¥2,200(+税)
5号 ¥3,300(+税)
6号 ¥4,000(+税)
ご予約は5日前
スフレチーズ(デコレーション/シンプル)
北海道産のクリームチーズをスフレタイプで、じっくり時間を掛けてしっとりと焼き上げました

シンプル6号 ¥3,000(+税)
デコレーション6号 ¥3,500(+税)
ご予約は5日前
モンブラン・アルデショワ
木の実のタルト台の上でマロンとポワール(洋梨)のムース、ビスキュイ・ダコワーズの食感とマロングラッセが変化に富んだ歯ごたえを楽しませてくれます

4号 ¥3,000(+税)
5号 ¥4,000(+税)
6号 ¥5,000(+税)
ご予約は5日前
バガテール・フレーズ
苺の酸味とフレッシュなバタークリームのコクが絶妙な味わいです、ブローニュの森の中にある公園をイメージした赤と緑のデコレーションもお楽しみください

¥3,400(+税)
12月から4月までの季節限定、ご予約は2日前


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